Ресторатор Антон Пинский подал заявку на грант мэра Москвы на создание сети фастфуда

В столице может появиться сеть ресторанов быстрого питания со здоровой и полезной едой. Ресторатор и основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский подал заявку на грант мэра Москвы на создание сети фастфуда. 

«Я считаю, что нужен не аналог McDonald's, а заведения со здоровой и полезной едой. Мы планировали открыть около 20 проектов по всей России, из которых свыше половины в Москве. А с учётом этого гранта, если его получим, мы планируем открыть ещё 5-7 дополнительных ресторанов. Население Москвы без общепита не останется», - сказал Антон Пинский.

Ресторатор добавил, что концепция новых ресторанов предполагает блюда средиземноморской и азиатской кухонь. Название новой сети ещё обсуждается.

Напомним, что ранее мэр Москвы Сергей Собянин ввел новые меры поддержки для отечественных сетей быстрого питания.