22 Апреля 2019 Пн

Газета "Каховка" ЮЗАО г.Москвы

20 апреля в 16:00 в библиотеке № 181 состоится «Вечер главных героев»

Зюзинцам открыли секрет кваса


19 Мая 2016

Зюзинцы открывают секрет кваса

На заводе по производству кваса побывали зюзинские школьники. Они своими глазами увидели как и из чего получается квас, а также попробовали его на вкус.


Хотя сегодня производство кваса полностью автоматизировано, рецептура остаётся неизменной. На экскурсии ребятам из школы №554 в районе Зюзино рассказали о традициях квасоварения и показали, как готовят традиционный напиток с помощью современных технологий.


Попробовать зюзинцам предложили несколько видов кваса и открыли секрет - в квасной закваске должны быть молочнокислые бактерии. Только такой квас оказывает положительный эффект на человеческий организм.


Теги:  ЮЗАО, Район Зюзино, Школа №554, квас, экскурсия

Читайте также:
Читайте также