21 августа стартует городская акция «Семья помогает семье: Готовимся к школе»

На фестивале «Русская рыба» представлено более 200 видов отечественных морепродуктов


23 Апреля 2015

рыбная неделя.jpg

В Москве стартует фестиваль «Русская рыба», на котором будет представлено более двухсот видов отечественной рыбы.


Как сообщает Агентство городских новостей «Москва», первый фестиваль «Рыбная неделя», организованный Росрыболовством совместно с московскими властями, проходит в столице с 22 по 28 апреля и в нем принимают участие 100 производителей из 30 регионов России.


«В покупке москвича превалируют, наряду с карпом, который занимает первое место по продажам, такие виды рыб как дорадо, сибас и семга. Нам хотелось бы этой акцией популяризировать именно русские сорта, коих в России вылавливается более 200, и показать на фестивале, что из них действительно можно сделать что-то вкусное и интересное», - заявил руководитель Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк на встрече с журналистами.


Согласно статистике, ежегодно в столице потребляется 330 тыс. тонн рыбы. В среднем один житель столицы съедает 27 кг рыбы в год, а доля затрат на рыбопродукты в потребительской корзине составляет 9,7% (порядка 662 рублей). По мнению Алексея Немерюка, в целом цены на импортные аналоги рыбы значительно выше, чем на отечественную продукцию. «Российская рыба - это предел 100-200 руб. за килограмм, любая импортная рыба, это уже порядка 1 тыс. рублей», - отметил глава департамента.


На фестивале представлены выловленные в России лосось, сиг, омуль, хариус, нерка, кижуч, трубач и креветка, а также крымские хамса, тюлька, барабуля и рапан. Для гостей фестиваля организованы дегустации, во время которых можно попробовать рыбу и морепродукты, и сразу приобрести понравившийся товар по ценам производителей. Любителям рыбных блюд повара из московских ресторанов расскажут о тонкостях в процессе приготовления рыбы; также для детей и взрослых будут проводиться конкурсы и мастер-классы.

Газета «Каховка», новости района Зюзино



Теги: Фестиваль, Рыбная неделя, Русская рыба, Департамент торговли и услуг, Алексей Немерюк

Читайте также:
16.08  В ЮЗАО откроют российско-французскую ландшафтную школу  
16.08  Зюзинцы научились делать марсианские шлемы  
16.08  Вероника Лынник 24 августа расскажет о торговле в Зюзине  
16.08  У «Музыки в метро» появились площадки на МЦК  
16.08  Прокуратура устроили футбольный турнир в центре   
16.08  На поездах МЦК проехало 90 млн пассажиров  
16.08  В зюзинском храме прочли проповедь о Богородице  
16.08  Москвичи отберут лучшие предложения медиков по работе поликлиник  
16.08  Зюзинцы обеспокоены благоустройством Перекопского пруда  
16.08  В Музее Москвы открылась выставка «Тайны московских подземелий»  
15.08  Вуз из ЮЗАО проведет смену в «Артеке»  
15.08  Детские поликлиники в Москве перешли на особый режим работы  
15.08  В Зюзине выдано почти 400 патентов на предпринимательскую деятельность  
15.08  Полицейские сыграли в футбол с воспитанниками центра «Зюзино»  
15.08  Литургию провели в храме Священномученика Вениамина   
15.08  ФСБ предотвратила теракты в Москве  
15.08  Зюзинцы посетили лекторий библиотеки №147  
15.08  Столичное метро обучит собак-поводырей  
15.08  В Зюзине продолжается спартакиада «Путь к здоровью»  
15.08  Популярность экспрессов «Ласточка» до Зеленограда возросла с начала года  

Популярные новости